オメガ3系のを増やすフラックスシード

フラックスシードは亜麻の種子です。
粘液質や食物繊維を豊富に含むため、緩下の目的で内服したり、皮膚の炎症のときにパップ剤(布などに塗って局所に貼る方法)として使われてきました。内服すると腸内環境を改善するため、過敏性腸症候群にも効果があります。
種子を圧搾して作る亜麻仁湯は、オメガ3系脂肪酸のアルファリノレン酸を60%以上も含みます。リノール酸などのオメガ6系脂肪酸の摂取に対してオメガ3系脂肪酸の摂取の割合が少ないと炎症が起きやすくなります。そのため、亜麻仁湯はオメガ3系の比率上昇に役に立ちます。
最近の研究では、フラックスシードに含まれるリグナンが体内で代謝を受け、エストロゲン様物質に変換されることがわかっています。

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